不同顏色的糖果往往代表著不同的風(fēng)味，人們習(xí)慣根據(jù)顏色來(lái)區(qū)分不同口味的棒棒糖。為了準(zhǔn)確的評(píng)定棒棒糖的外觀色彩，就可以在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)光源條件下進(jìn)行檢測(cè)。

棒棒糖的顏色有哪些？

不同品牌、不同口味的棒棒糖有很多種，比如常見(jiàn)的粉紅色棒棒糖，代表告白，是草莓口味；綠色棒棒糖，代表友情，蘋(píng)果口味。除此之外，還有綠色、藍(lán)色、黃色、紫色、棕色、橙色等多種色彩，以及顏色相間的七彩棒棒糖。

不同顏色的棒棒糖由于代表的含義以及口味不一樣，很多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)棒棒糖時(shí)，就會(huì)根據(jù)其外觀顏色來(lái)進(jìn)行判斷。如果棒棒糖顏色出現(xiàn)較大的偏差，就會(huì)影響顧客對(duì)棒棒糖品質(zhì)的判斷。因此，制造廠商就需要對(duì)棒棒糖外觀顏色進(jìn)行檢定，常用的方法就是在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行目視檢測(cè)。

棒棒糖顏色檢測(cè)方法：

人們之所以感知到物體的顏色，就是由于在光線的照射下，反射光進(jìn)入人眼，刺激視覺(jué)細(xì)胞后，在大腦中形成視覺(jué)判斷。如果在沒(méi)有光源的條件下，也就無(wú)法分辨物體的外觀顏色，若光源條件不一致，也可能導(dǎo)致看到的物體顏色發(fā)生變化。

對(duì)于棒棒糖制造廠商而言，想要準(zhǔn)確的評(píng)定棒棒糖的顏色，就需要在統(tǒng)一的光源條件下進(jìn)行檢測(cè)。常用的目視測(cè)色法就是在自然日光條件下進(jìn)行觀察，不過(guò)由于自然日光并不受人為的控制，其光照強(qiáng)度及光譜時(shí)刻變化，就可能導(dǎo)致對(duì)色員觀察到的棒棒糖顏色出現(xiàn)誤差，因此，就可以在CIE推薦的人工標(biāo)準(zhǔn)光源條件下進(jìn)行測(cè)量。標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是一種可以模擬標(biāo)準(zhǔn)光源條件下專(zhuān)用設(shè)備，目前在食品、紡織、印刷、化工、電子、化妝品等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用，用戶將待測(cè)的棒棒糖試樣與標(biāo)樣（或標(biāo)準(zhǔn)色卡）一同放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中，就可以對(duì)棒棒糖的顏色品質(zhì)進(jìn)行評(píng)定。