牛奶，是一種最古老的天然飲料，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的健康具有非常重要的作用。顏色是牛奶重要的商品屬性，也是牛奶品質(zhì)檢測(cè)的重要指標(biāo)。為了準(zhǔn)確的測(cè)量牛奶的顏色，就可以使用三恩時(shí)臺(tái)式分光測(cè)色儀YS6080。

　　牛奶，顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的，是一種最古老的天然飲料，被譽(yù)為“白色血液”，對(duì)人體的健康具有非常重要的作用。在不同國(guó)家，牛奶也分有不同的等級(jí)，最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前，市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質(zhì)。顏色是牛奶重要的商品屬性，那么，怎樣測(cè)量一杯牛奶的顏色值呢？今天我們就來(lái)詳細(xì)介紹下。

　　眾所周知牛奶是液體，而一般的色差儀是沒(méi)有辦法測(cè)量液體的，這里我們就需要采用性能更高的分光測(cè)色儀測(cè)量。而三恩時(shí)的YS6080臺(tái)式分光測(cè)色儀是采用高強(qiáng)度脈沖氙燈具有雙光路光譜分析技術(shù)。采用國(guó)際照明委員會(huì)推薦的D/8照明觀測(cè)條件，滿(mǎn)足各個(gè)行業(yè)測(cè)量需求；能進(jìn)行含鏡面反射（SCI）和除鏡面反射（SCE）測(cè)量，更充分地洞察顏色數(shù)據(jù)變化。

　　且可按照任意比例調(diào)節(jié)照明光源中的紫外成份。不需要連接電腦即可完成測(cè)量，大屏顯示器能直接觀察測(cè)量結(jié)果、方便地設(shè)置儀器狀態(tài)。可配套使用色彩品管軟件或配色軟件。簡(jiǎn)單方便地調(diào)整測(cè)試口徑大小，最大測(cè)量口徑可達(dá)25.4mm，滿(mǎn)足各種尺寸樣品的測(cè)量需求。YS6080不僅能測(cè)量不透明樣品的顏色數(shù)據(jù)，還可以方便測(cè)量透明、半透明樣品的透過(guò)率和“濁度”。方便準(zhǔn)確的將校準(zhǔn)白板固定于測(cè)試口上，保證了白校準(zhǔn)的準(zhǔn)確性，為高精度測(cè)量提供保障。而且可將不同厚度，不同尺寸的樣品緊密的固定在測(cè)試口上，防止雜散光進(jìn)入影響測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。

　　臺(tái)式分光測(cè)色儀YS6080測(cè)量牛奶顏色值的具體步驟如下：

　　1.準(zhǔn)備好待測(cè)的牛奶樣品。

　　2.將儀器開(kāi)機(jī)后，對(duì)儀器進(jìn)行黑白校準(zhǔn)。

　　3.黑白校準(zhǔn)后，按“Cancel”鍵退出，然后放置樣品（注：樣品放好，不然漏光會(huì)對(duì)結(jié)果造成影響），按“Test”鍵進(jìn)行測(cè)量，然后按“save”鍵保存，作為標(biāo)樣數(shù)值，方便與后面的測(cè)試數(shù)據(jù)作對(duì)比。

　　4.按“Menu”進(jìn)入試樣測(cè)量，與標(biāo)樣測(cè)量的方法一致，放置好試樣后，按“Test”鍵進(jìn)行測(cè)量：然后進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)比。

　　用戶(hù)只需按照上述步驟可以簡(jiǎn)便快捷的測(cè)量出牛奶的L、A、B值，并且對(duì)比出兩種牛奶的色差值。輕松解決生產(chǎn)商對(duì)于牛奶顏色值檢測(cè)的困擾。