海帶在加工生產(chǎn)過(guò)程中，由于不同的加工手法或加工工藝等的不同，就會(huì)導(dǎo)致海帶在顏色上產(chǎn)生一定的差異，為了準(zhǔn)確的評(píng)定海帶的顏色，保證海帶顏色的品質(zhì)質(zhì)量，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中對(duì)海帶的顏色進(jìn)行檢測(cè)。本文簡(jiǎn)單的介紹了標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測(cè)海帶顏色的方法，感興趣的朋友可以看看。

海帶顏色不一致的原因：

剛收割出海的海帶顏色是褐色，漂燙加工后顏色變成綠色，隨后的拌鹽加工過(guò)程也會(huì)影響到海帶的顏色不一致，一般是綠色或是黃綠色，甚至同一顆海帶也有可能出現(xiàn)綠顏色深淺不一的現(xiàn)象。

正常的海帶是深褐色，經(jīng)鹽制或曬干后，具有自然墨綠色或深綠色，顏色過(guò)于鮮艷的海帶，消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)要慎重。海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無(wú)枯黃葉者為上品。除含碘高外，海帶還含甘露醇，它呈白色粉末狀附在海帶表面。

海帶以加工后整潔干凈無(wú)霉變，且手感不粘者為佳，若洗海帶后水有異色，則不能食用。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱檢測(cè)海帶顏色的方法：

在海帶生產(chǎn)的過(guò)程中，由于加工手法的不同就會(huì)導(dǎo)致海帶顏色產(chǎn)生差異，很多消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)海帶顏色來(lái)挑選產(chǎn)品，如果海帶顏色出現(xiàn)明顯的色澤差異，就可能會(huì)引起消費(fèi)者對(duì)其品質(zhì)錯(cuò)誤的判斷。因此，保持海帶顏色的一致性，就是生產(chǎn)廠商需要面臨的挑戰(zhàn)。

在光線條件不同的環(huán)境下，人們觀察海帶的顏色是有區(qū)別的，如果對(duì)色員目視檢測(cè)時(shí)的光源條件與客商指定的光源不一致，就會(huì)導(dǎo)致海帶顏色檢測(cè)結(jié)果存在偏差，出現(xiàn)客商由于顏色不對(duì)而退貨的問(wèn)題。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱配備多種常用的標(biāo)準(zhǔn)光源，可以滿足海帶生產(chǎn)企業(yè)的顏色檢測(cè)需求，用戶只需要將待測(cè)海帶樣品與標(biāo)準(zhǔn)樣品一同放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中就可以輕松進(jìn)行目視檢測(cè)。具體檢測(cè)步驟如下：

1.接通電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。

2.切換到客戶指定的標(biāo)準(zhǔn)光源進(jìn)行觀察，如果客戶沒(méi)有指定的光源，一般常用的觀察光源為D65光源。

3.將待測(cè)海帶樣品與標(biāo)準(zhǔn)品或標(biāo)準(zhǔn)色卡并排放置于標(biāo)準(zhǔn)光源箱底板的中間位置，避免重疊或遮蓋，然后進(jìn)行目視檢測(cè)。

4.觀察角度以90度光源，45度視線為宜，可根據(jù)被測(cè)物品形狀調(diào)整適當(dāng)角度，以達(dá)到最佳檢測(cè)效果。